施工合同哪些不能分包是指在建筑工程施工合同中，法律法规明确规定不允许承包单位将其承包的工程内容再分包给其他单位或者个人的部分。这些禁止分包的工程内容，通常涉及工程质量、社会公共利益等重要方面，需要由承包单位自身具备相应的资质条件和管理能力来完成。
一、 法律依据
我国关于施工合同分包的法律法规主要包括：
《中华人民共和国建筑法》
《中华人民共和国招标投标法》
《建设工程质量管理条例》
《建设工程安全生产管理条例》
《建筑工程施工发包与承包违法行为认定查处管理办法》
二、 不能分包的工程内容
根据上述法律法规，以下工程内容一般不允许分包：
1. 主体结构、关键性工作
主体结构是指建筑物中承担主要荷载的结构部分，如基础、墙体、柱、梁、楼板等。
关键性工作是指对工程质量、工期进度等方面具有决定性影响的施工内容，如模板工程、钢筋工程、混凝土工程、脚手架工程、起重吊装工程、防水工程等。
2. 危大工程
危大工程是指在施工过程中存在较大安全风险的工程，如深基坑工程、高大模板工程、隧道工程、桥梁工程等。
3. 涉及建筑工程安全、节能、环境保护和公众利益的工程
涉及建筑工程安全的工程，如消防工程、防雷工程、抗震支架安装工程等。
涉及节能的工程，如建筑保温工程、门窗节能工程等。
涉及环境保护的工程，如污水处理工程、垃圾处理工程等。
涉及公众利益的工程，如市政道路工程、公共绿化工程等。
4. 法律、行政法规禁止分包的其他工程
部分地区可能会根据当地情况，制定一些地方性法规，对某些特殊工程进行限制性分包。
三、 分包的例外情况
虽然法律法规对施工合同的分包做了严格的限制，但在一些特殊情况下，允许承包单位将部分工程内容进行分包：
1. 专业分包
承包单位可以将部分专业性较强的工程内容分包给具备相应资质条件的专业承包单位，例如：
装饰装修工程
建筑智能化工程
消防设施工程
电梯安装工程
空调工程
专业分包需要满足以下条件：
专业承包单位必须具备相应的资质条件
承包单位与专业承包单位必须签订书面分包合同
承包单位必须将分包情况报发包单位备案
2. 劳务分包
承包单位可以将部分劳务作业内容分包给具备相应资质条件的劳务分包单位，例如：
砌筑作业
抹灰作业
脚手架搭设作业
焊接作业
水电安装作业
劳务分包需要满足以下条件：
劳务分包单位必须具备相应的资质条件
承包单位与劳务分包单位必须签订书面劳务分包合同
承包单位必须对劳务分包单位的施工人员进行安全教育和管理
3. 总承包合同中约定的可以分包的工程
在一些大型复杂的工程项目中，总承包单位可以将部分非主体、非关键性的工程内容分包给其他单位，但必须在总承包合同中明确约定。
四、 分包的风险及防范措施
施工合同分包虽然在一定程度上可以提高施工效率，但也存在着一定的风险：
1. 质量风险
分包单位的施工质量难以得到有效控制，容易出现质量问题。
2. 安全风险
分包单位的安全管理水平参差不齐，容易发生安全事故。
3. 工期风险
分包单位的施工进度难以协调，容易导致工期延误。
4. 法律风险
分包过程中容易出现违法分包、转包等行为，导致合同纠纷。
为防范分包风险，承包单位应采取以下措施：
选取具备相应资质条件、信誉良好、管理规范的分包单位
与分包单位签订合法合规的书面合同，明确双方的权利义务
加强对分包单位的施工质量、进度管理
建立健全分包工程的验收制度
及时处理分包过程中出现的各种问题
施工合同中哪些内容不能分包，是建筑工程施工过程中需要严格遵守的法律规定。承包单位应认真学习相关法律法规，严格执行分包管理制度，选取合适的合作伙伴，共同做好工程建设，确保工程质量和安全。
